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    A la carte


    Petit déjeuner
    Anglais et continental :
    Boisson chaude, Jus de fruit, pain, beurre, confiture, miel, crêpes, œufs, céréales, fruits de saison
    Tarifs adultes : 30 000 Ar (7 euros) par personne
    Tarifs enfants : 20 000 Ar (4 euros) par personne

    Déjeuner ou diner 
    Entrée- Plat - Dessert à la carte  
    Tarifs adultes : 60 000 Ar (13 euros) par personne
    Tarifs enfants : 30 000 Ar (7 euros) par personne

    Entrées
    Variété de salade -  légumes – crudités – carpaccio de poisson
    Tarifs adultes : 20 000 Ar (5 euros) par personne

    Plats

    Cuisine française et internationale :
    Mixte de plat composé de poisson – crustacés – viande

    Accompagnements :
    Salade, riz, légumes, frites
    Tarifs adultes : 35 000 Ar (8 euros) par personne

    Desserts

    Pâtisserie, fruits, glace, sorbet, flan

    Tarifs adultes : 15 000 Ar (3 euros) par personne

    Les formules


    Formule 1 plat
    Plat principal avec assortiment de 3 légumes sans supplément
    35 000 Ar (8 euros)

    Formule 2 plats
    Entrée + Plat principal ou plat principal + dessert
    50 000 Ar (11 euros)

    Formule 3 plats
    Entrée + Plat principal + dessert
    60 000 Ar (13 euros)


    Au choix

    Entrées

    - Tartare de poisson aux câpres,
    - Cocktail d’avocat aux crevettes,
    - Aiguillette d’aubergine au fromage,
    - Salade exotique aux crevettes,
    - Jardinière de mangue à la tomate,
    - Mille feuille de légumes au fromage,
    - Tac-tac de poisson à la tomate,
    - Salade Gastronomie d’Eden,
    - Œufs mimosa sur lit de salade

    Plats

    - Poisson entier grillé au barbecue,
    - Chryspie de poisson au beurre blanc,

    - Escalope de poisson au beurre blanc,

    - Petites gambas à la vapeur, sauce mayonnaise,

    - Crevettes curry au lait de coco,

    - Calamars frits aux épices,

    - Poké Bowl au croustillant de poulet,

    - Poulet frit, sauce cocktail,

    - Filet mignon de zébu, sauce moutarde,

    - Steak façon chinois,

    - Teriyaki de poulet aux sésames

    Desserts

    - Fondant au chocolat,

    - Brownie au chocolat,

    - Mousse au chocolat,

    - Flan au coco,

    - Clafoutis banane,

    - Tarte à l’ananas,

    - Tarte aux pommes,

    - Mousse au citron,

    - Assiette de fruits de saisons,

    - Bananes caramélisées,

    - Mousse à la fraise,

    - Glace fait maison: mangue, banane, citron, fraise, chocolat, vanille